На 2 порции: белокачанная капуста 200 г., маленькая морковь, ½ небольшого болгарского перца (красного), 5 крабовых палочек, сыр Гауда, оливковое масло, сок ½ лимона, соль, зелень.
Молодую капусту нашинковать соломкой. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Болгарский перец порезать на мелкие кубики. Крабовые палочки и сыр также порезать на мелкие кубики. Посолить. Добавить сок лимона и оливковое масло. Все ингредиенты перемешать. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!