300 г кальмаров,1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 3 вареных яйца, 100 г сыра пармезан, пучок укропа, пучок зеленого лука, 100 г майонеза, соль, специи.
Кальмары очистить, отварить 1-2 минуты и порезать соломкой (допустимы консервированные кальмары). Яйца мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Лук и укроп измельчить. Посолить, добавит специи, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!