Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

      Предлагаемый мной салат, содержит очень много витаминов, и, на мой взгляд, может быть, как нельзя кстати в зимнюю пору. Кроме того, у него очень оригинальный вкус и эффектный вид. Единственно, что мне хочется отметить - готовить и подавать его нужно непосредственно перед употреблением, потому что, как и все салаты с цитрусовыми, он довольно сильно пускает сок и отсыревает.

       Свити 1 шт., редька зеленая 1 шт., морковь 1 шт., черешок сельдерея, рукола, зелень, соль, оливковое масло, кокосовая стружка.

     Свити почистить от кожуры и пленок. Почистить редьку и морковь. Нарезать редьку и морковь тонкой соломкой. Сельдерей нарезать тонкими пластинками. Свити нарезать в последнюю очередь. Заправить оливковым маслом. Посолить по вкусу. Все перемешать.

     На тарелку уложить руколу, на неё выложить салат, посыпать кокосовой стружкой и украсить веточками укропа.

     Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить