Копченая курица, лук, морковь, вареный картофель, сыр, чернослив, сухарики, чеснок, майонез, кунжут. (Произвольно).
Мясо копченой курицы нарезать соломкой. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи обжарить и замариновать, добавив лимонный сок и оливковое масло. Вареный картофель нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Чернослив, предварительно замоченный, нарезать соломкой.
Чеснок выдавить давилкой и смешать с майонезом. Заправить салат майонезом, добавить сухарики и перемешать. Сверху посыпать кунжутом, украсить полосками чернослива и листочками зелени.
Приятного аппетита!